最新情報

蒲田地域No.1の豊富な旬の日本酒メニューを完備!

2019/04/08 – 2020/04/07

店主が各酒蔵と交渉して珍しい日本酒の数々を日替わりでご提供致します。旬魚以外にも店主 田村厳選の珍味盛り合わせまでご用意。

寿し徳|東京 大田区 蒲田 kamata|寿司 sushi 個室|
〒144-0052 東京都大田区蒲田5‐44‐15葵ダイアパレス蒲田1F
03-3735-7493

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『響き(ひびき)』コースがおススメ!

2019/03/28 – 2020/03/27

JR蒲田駅から歩いて5分ほどの場所にある【蒲田 寿し徳】。清潔で落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席とテーブル席6人の他に4人で過ごせる小上がりがあります。おすすめは、『響き(ひびき)』。使用する食材にこだわり抜き、熟練の寿し職人が丹精込めて提供します。注文時に、苦手な食材やアレルギーがあることを伝えると気持ちよく対応してもらえます。寿司と魚をこよなく愛し、追求する職人の心と技が堪能できます。

寿し徳|東京 大田区 蒲田 kamata|寿司 sushi 個室
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程よい和みの空間で、ゆったりと味わう料理は格別です

2019/02/05 – 2020/02/04

店内は、カウンター7席のほか、15席ほどの程よい広さです。職人とのコミュニケーションを壊さない程度に控えめな音量で、バロック音楽が流れていますので、ゆったりと料理を楽しむことができます。

寿し徳|東京 大田区 蒲田 kamata|寿司 sushi 個室
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寿し徳
大田区の寿司店
本日は22:00まで営業

寿し徳|東京 大田区 蒲田 kamata|寿司 sushi 個室
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響き(ひびき)/おつまみからお寿司まで堪能したい方におすすめ☆

2019/01/23 – 2020/01/22

おつまみからお寿司まで堪能したい方におすすめです☆

☆コース(料金)の違い
 …出る品物や品数 (例)ホタテが赤貝に変わる、ウニが入る(グレードや品数が違います)

※全てのコースは、その日の仕入れ(天候・季節・相場)がございますので、品数や内容などは当日に(献立)決めさせて頂いております。お客様のご理解をお願いいたします。

※お客様に満足して頂きたいと思うお店からの提案コースを選んでいただき、量を少なく、内容を重視する事もできます。その後足りなかったら、追加などもできます。お食事を楽しむためにも、ご遠慮なさらずお申し付けください。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がご...

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国産天然物を使用した、新鮮なお寿司が自慢

2018/12/10 – 2019/12/09

築地から選りすぐった魚貝を仕入れ、寿司職人が手間を惜しまず調理しています。良き昔の生業を知り、今を知る。寿司の進化とも言える心が【蒲田寿し徳】にはあります。
寿し徳|東京 大田区 蒲田 kamata|寿司 sushi 個室あり! - 大田区の寿司店
〒144-0052 東京都大田区蒲田5丁目44−15 葵ダイアパレス蒲田1F
03-3735-7493

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クチコミ

2 週間前
大将と同級生の二人のコンビが最高です。大将は刺身と握りを受け持ち,相方はそれ以外の調理を担当します。基本お任せですが,赤酢を使った握りやねたに包丁を入れて触感を変えたりと多彩です。今でも進化を続けていて大将がまだ若いので,更なる成長を期待しています。最近は酒(日本酒)の種類が増えており,内装も昭和初期の家具をご自分で取り付けたり,腕も店も進化を続けています。 その後,あてを作る相棒は色々変わって,今は給仕を担当していた女性が担当しています。その点,大将は人育てもお上手だと思います。 そして年々技術が上がっています。今も進化中です。素晴らしい!
- Y1 Y
4 か月前
お昼のランチにぎりは美味しくてよく行っていましたが、夜初めて行ってみました。昼とは別次元で堪能しました。夜も通いたいお店です。 恵方巻きも頂きました、豪華な中身でした
hayabo99
6 か月前
ネタはもちろん、ネタを最大限に活かすための工夫(海苔、塩、酢、しゃり、写真はコハダに赤酢)が毎回素晴らしいです。毎回こんな食べ方や合わせ方が?という驚きにあふれ、研究熱心な大将との会話を楽しみながら通えるお店です。是非行ってみてください。
- Miyuki F

店舗概要

国産天然物を使用した、新鮮なお寿司が自慢

築地から選りすぐった魚貝を仕入れ、寿司職人が手間を惜しまず調理しています。良き昔の生業を知り、今を知る。寿司の進化とも言える心が【蒲田寿し徳】にはあります。
個室も御座います。
【kamata sushi】 




寿し徳
〒144-0052 東京都大田区蒲田5丁目44−15 葵ダイアパレス蒲田1F
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営業時間

月:11時30分~13時30分, 17時45分~22時00分
火:11時30分~13時30分, 17時45分~22時00分
水:11時30分~13時30分, 17時45分~22時00分
木:11時30分~13時30分, 17時45分~22時00分
金:11時30分~13時30分, 17時45分~22時00分
土:17時45分~22時00分
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